中国农学通报
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农学有哪些专业?学些什么?园林、园艺、风景

前两天,袁隆平院士的去世让大家很伤心,同时也激发了大家想了解农学的兴趣,好几位家长都问我农学相关的问题。

确实,大家应该了解一下。作为一个种菜民族,搞农业应该是天赋,我们要再学一点科学技术,那就更厉害了。

各位,跟我来了解一下农学吧。

农学的七个大类

农学是个很大的门类,下面分7个大类,一共43个专业。

这些应该怎么看呢?其实农学的很好看,用种菜民族的一点常识就可以分清楚了。

像我们平常吃的有蔬菜、水果、粮食、肉蛋奶、海鲜,这些东西来自于平原、山地、林地、草地和江湖大海。除了关注这些吃的,我们还需要关心这些东西生长的环境,环境保护,另外要给动物看病什么。

好,七个大类就这么出来了。

植物生产类901

自然保护与环境生态类902

动物生产类903

动物医学类904

林学类905

水产类906

草学类907

林学类、草学类

林学有4个专业,其实本质是两个,一个是园林,一个是林学。森林保护,经济林都可以算是林学里面的。林学主要学四大块:培育、育种、病虫害防治、野生资源的开发利用。

园林、风景园林和园艺要分开。园林主要是养花种花,虽说也要进行绿地园林规划,但只是一小块地方的设计。风景园林专业是在建筑大类下面,属于景观设计,不要管这些植物怎么养,怎么来的。另外还有一个园艺专业。园艺是纯粹的种花技术。

因此,风景园林涉及的地理范围最大,不管植物。园林涉及的地理范围比较小,主要关注点是植物,也管设计。园艺就不管设计,只管植物。

草学有两个专业:草业和草坪科学。草坪就是城镇里面的观赏园林,草业就是畜牧业里的草。

水产类

水产类有四个专业:水产养殖科学、海洋捕捞、水族科学和给水生动物医学。

水产种类不少,有淡水水产和海水水产,水产里面有鱼、贝、虾、藻类等等,这些东西的育种、繁殖和治病都是不一样的,所以内容还比较多。水族科学属于一种特殊的水产,要考虑景观设计。

海洋捕捞是跟其他专业不太一样,除了学习生物、鱼类、海洋环境等知识外,还要需要学习怎么驾驶船,学习航海技术,学习如何用那些渔具,另外还要学习渔业法规。

动物医学

动物医学俗称就是兽医,给各种动物看病。

动物药学、中兽医学、兽医公共卫生都不需要解释,看专业名称就非常清楚。

在动物界,最重要的是动植物检疫,要不,一个禽流感、一个猪瘟,让大家损失惨重。另外,还需要学些动植物保护,食品安全等内容。

自然保护与环境生态类

自然保护变得越来越重要,人类要可持续发展,就必须考虑这个问题。不能把河里的可吃的鱼都吃光,也不能把树林全砍伐光,也不能把所有的野生动物全部杀掉,因为我们很多资源和知识都必须依靠它们。

动物生产类

动物生产类最重要的专业是动物科学,就是如何养殖动物,研究它们的遗传变异,还有饲料的研发等等的事情。

其他专业都是一些具体的内容,像蜂学、蚕学、马业、经济动物、畜牧业等。

另外,饲料也是一个重要的学问,可以单独设一个专业。

植物生产类

植物生产类是农学里面最重要的一个大类,我放到了最后讲。

最重要的专业是农学,袁隆平院士搞的这种,遗传育种,种子,栽培,病虫害。

园艺刚才说了,就是种树、种花、种菜,再学点农林经济等等。

另外就是一些比较具体的内容:茶学、烟草、菌物。

还有就是农药、植物保护、种子科学、设施农业等内容。

植物属于生物,所以,农学里也包括应用生物科学等专业。

工学下的农林专业

刚才讲的是农学门类里的专业,在工学里面,也有农林相关的专业,包括农业工程类和林业工程类。

既然是工科,就是跟农业相关的工程问题,像农田的水利建设,农业机械,农产品的储藏、加工和运输等问题。因此,从课程上来看,基础不是农业,而是类似机械、水利、电子这些专业。

林业工程也差不多,就是对森林进行勘探、设计、加工运输等。

总结

农学的课程相对理科、工科专业的课程来说,是比较简单的,主要学些植物学、动物学、生物学、土壤科学、环境等内容。