中国农学通报
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木醋液农业应用

【摘 要】木醋液是一种药肥一体化的天然植物生长调节剂,具有防治病虫害、促进植物生长、减少农药用量、改良土壤的多种作用,对农业的无公害发展可起到重要作用。
【关键词】木醋液;无公害;农业生产
0引言
生物质热解炭化过程中,会产生大量烟气,将烟气冷却、液化、分离、净化后可得到木醋液。其主要成份为有机酸,还含有醇、酚、酮等多种有机物。据国内外研究表明,木醋液具有促进植物生长,杀菌防病防虫和改良土壤的作用,并能起到减少农药、肥料用量的效果,已在日本、韩国和台湾等多个地区广泛的应用于无公害栽培的生产实践中[1]。木醋液做为生物质热解主要产物之一,是一种药肥一体的绿色无公害产品,在农业领域得到越来越多的应用[2]。
1综合应用
1.1 木醋液用于防治植物病虫害
木醋液中含有有机酸和苯酚及衍生物,在日本传统农业中,农民普遍使用木醋液防治植物病虫害,效果显著。例如,1994年日本利用木醋液抑制土传病害,验证了木醋液对腐霉病、青霉病、丝核菌、核盘菌属、镰刀菌属等多类病原菌的抑制作用,并对果树流胶病、溃疡病、葡萄灰霉病、小麦根腐病、棉花黄萎病、番茄晚疫病等多种植物病原菌均有很好的抑制杀灭效果。生产实践与诸多科研实验证实,不同浓度的木醋液具有杀菌、抑菌的不同功效。根据一定比例兑水后,在植物上喷洒,有明显防治病虫害的效果。
1991年至1994年,延边农学院开展了一系列木醋液防治植物病虫害的室内外实验,结果显示:用木醋液原液刮皮涂药防治苹果树腐烂病明显高于常用药腐必清;用木醋液200-300倍稀释后浇灌水稻育苗,水稻立枯病防效达98.5%;对西瓜和香瓜枯萎病,用木醋液200倍稀释后叶面喷施,其防效高于常用药甲基托布津;用木醋液200-300倍稀释液在黄瓜霜霉病发病前或初期进行叶面喷施,每隔10天一次,共喷3次,其防效高于乙磷铝,并对人畜安全无毒性[3]。
1.2 木醋液用于促进植物生长
木醋液含有多种化合物以及K,Ca,Mg,Zn,Ge,Mn,Fe等矿物质,此外还含有维他命B1和B2,是一种天然的植物生长调节剂,因其本身提取自生物质,具有很好的“物归原主”式的渗透作用,直接喷施于植物表面,能起到促进光合作用、加快叶片生长、减缓叶片衰老、全面均衡营养和恢复树势作用。
2011年,黑龙江省农业科学院做了木醋液对番茄的应用效果研究,结果显示:将木醋液稀释400倍施用,对提高番茄株高、茎粗和叶绿素含量效果最好;稀释800倍对增大叶面效果最佳;稀释400-600倍对提高产量效果最显著,比对照组产量可提高40-60%;稀释200倍可显著提高可溶性糖含量,对有机酸含量无显著差异,因此可提高番茄糖酸比,提高口感品质[4]。
2003年,湖北省农科院生物技术研究所做了木醋液对草莓的应用研究,结果显示:将木醋液稀释1000倍喷施,与清水对照组相比,草莓植株平均叶面积提高37.6%,叶柄长度提高33%,草莓产量提高21.6%[5]。
1.3 木醋液用于减少农药用量
木醋液中许多物质本身具有杀菌抑菌作用,与少量农药混合使用,可有机配合、协同作用,大大提高农药的效果。木醋液能很好地溶解农药的药性成份,木醋液中醇类、醛类、酮类等物质分子比水分子小,能很好地渗透到作物的叶、根等组织中去,从而更好地发挥药效,减少农药使用量。
2004年,镇江市科技局用木醋液与化学农药辣椒卷叶灵混配进行了辣椒病毒病田间药效实验,结果显示:用辣椒卷叶灵加入木醋液或竹醋液能提高防治效果60-70%,防治效果最高的为竹醋液400倍液加辣椒卷叶灵1000倍液,比单一用辣椒卷叶灵的防效提高71.3%,且农药用量减少了40%[6]。
1.4 木醋液用于土壤改良
木醋液与木炭粉混合施用,可疏松土壤,抑制杀灭病虫害,调节并保持土壤水份,改善土壤透气性和保持肥效,调节土壤酸碱度,吸收土壤中有害气体和重金属,增加有益微生物数量,补充微量元素,促进植物生长,并有调节地温,缓解大小年的作用。
2004年,中国农业大学做了木醋液对土壤微生物数量影响的研究,结果表明:在1Kg有机肥中加入10g木醋液,施入30Kg土壤中,土壤微生物数量增加幅度最大,土壤微生物10d内被有效激活[7]。将木醋液与有机肥以1:7混合,再与土壤按1:30混合,60d后与不加木醋液的有机肥对照组相比较,土壤细菌、放线菌数量分别增加82%和50%,所种植的番茄株高和株重分别增加了35.22%和34.97%[8]。